fbpx
étteremvezető

Sajnáljuk, lejárt a jelentkezési idoszak!

Szereted az önálló munkát ugyanakkor szeretnél egy csapathoz tartozni? Budapesti partnerünk menzaétterem vezető kollégákat keres!

Munkavégzés helyszíne: BME (Budapest XI. kerület)

Munkaidő: teljes munkaidő

Fizetés: megegyezés szerint

Feladatok:

  • A konyha és az étterem működtetésében, irányításában való teljes körű részvétel,
  • 30 fős csapat munkájának összehangolása, és a kellemes munkahelyi légkör kialakítása,
  • magas szintű vendégelégedettség elérése, a prioritást élvező szakmai szempontok figyelembe vétele mellett,
  • a rábízott üzleti egység gazdasági szempontból eredményes és hatékony üzemeltetése, önálló vezetése,
  • az üzleti egység törvényi és jogszabályi kereteknek megfelelő működtetése,
  • munkafolyamatok, munkafeladatok szervezése,
  • együttműködés a konyhafőnökkel,
  • részvétel a konyhai és éttermi személyzet munkájának irányításában,
  • számítógépes adminisztráció és papír alapú dokumentáció vezetése napi szinten,
  • folyamatok ellenőrzése, szükség szerint beavatkozás a működésbe.

Elvárások:

  • vendéglátásban szerzett legalább 3-5 éves, hasonló munkakörben szerzett szakmai és vezetői tapasztalat,
  • a munkakörhöz szükséges folyamatok ismerete,
  • gazdasági szemlélet, eredmény és siker orientált személyiség,
  • rendszerszemlélet, folyamatorientált attitűd,
  • terhelhetőség, jó problémamegoldó készség, kreativitás,
  • élelmiszer biztonsági előírások (HACCP) ismerete,
  • számítógép rutinszerű használata,
  • „B” kategóriás jogosítvány.

Jelentkezni e-mailben tudsz (melo@miszisz.hu), a neved, telefonszámod megadásával, a betölteni kívánt pozíció megjelölésével önéletrajzod, motivációs leveled csatolásával, fizetési igényed pontos megadásával és referenciát igazoló személyek elérhetőségének megadásával.

A jelentkezés gombra kattintva megnyithatod az előre paraméterezett e-mailt az alapértelmezett levelezőrendszereddel (amennyiben van beállított).


Tovább az aktuális munkáinkhoz

Hasonló munkáink